Biologische Matcha Poeder

Biologische Matcha Poeder – 100 gram

Over Matcha:
Biologische matcha poeder wordt gemaakt van de bladeren van de theeplant Camellia sinensis. Wat matcha bijzonder maakt, is de unieke productiemethode waarbij de thee wordt vermalen tot poeder, in plaats van in bladeren te worden geconsumeerd.

De kwaliteit van matcha hangt sterk af van hoe de theeblaadjes worden behandeld. Alleen de jongste en beste blaadjes worden geselecteerd voor matcha. Een maand voor de oogst worden de planten in de schaduw gezet, wat de productie van chlorofyl, aminozuren, antioxidanten en L-Theanine bevordert. Deze stoffen dragen bij aan de intense groene kleur, smaak, geur en voedingswaarde van matcha. Het kweken van matcha is een intensief en langdurig proces.

Ingrediënten:

• 100% Biologische groene thee-poeder

Voedingsinformatie per Portie (2.6 gram):

• Catechinen: 262.6 mg
• EGCG (Epigallocatechinegallaat): 162.5 mg
• Aminozuren: 86 mg
• L-theanine: 36.66 mg
• Cafeïne: 87.5 mg
• Vitamine C: 4.4 mg
• Vitamine A: 727.5 mg
• Kalium: 66.5 mg

Geschikt voor:

• Vegetariërs
• Veganisten
• Glutenvrij
• Zuivelvrij

Allergenen:

• Geen

Hoe Bewaar Ik Matcha Poeder?
Bewaar matcha poeder luchtdicht, op een koele, droge en donkere plaats. Dit behoudt de houdbaarheid en smaak. Gebruik een goed afsluitbaar theeblik voor de beste resultaten.

Hoe Maak Je Matcha Thee?

1. Schep een theelepeltje matcha poeder in een kommetje.
2. Voeg een klein scheutje water toe en roer tot een glad papje.
3. Voeg ongeveer 100 ml kokend water toe aan het papje.
4. Klop met een kloppertje of vork totdat er een schuimlaagje ontstaat.
5. Geniet van je matcha thee!